@Wuffi, hast du mal nachgesehen, wieviel Fisch vom Backfisch bleibt, wenn man die Panade abnimmt?
Wir hatten das letzten mal gemacht und da lag ein Berg von Panade und ein kleines Fitzelchen Fisch nur!
@Homer, wenn das Essen auch schon stundenlang vorher gekocht und warm gehalten wird, kann es auch nicht schmecken. Ist halt der Nachteil vom Essen-Bring-Service.
Aber auch in Krankenhäusern und Kitas hab ich schon Essen erlebt, wo man sich fragt, wie man das runter bringen soll.
Eine Minestrone zb. hatte harte, trockene Erbsen drin und die zerbrochenen Spaghetti waren schon zu Matsch aufgeweicht.
Dann in einer Kita frische grüne Bohnen, die aber noch nicht durchgekocht waren. Wobei man ja rohe Bohnen nicht essen soll....klar, den Kindern kann man es ja vorsetzen!
Milchreis der ebenso hart war, total ungenießbar.
Wie gut, das Schwiemu eine Pflegekraft hat, die dort wohnt und kocht. Alles frisch macht und ihren Lieblingspudding nicht vergisst!
Ach ja, heute gibt es Nudeln mit Tomatensoße, selbstgeklöppelt!
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