In den letzten Tagen hier gehen wir noch einmal die Lieblingsessen durch. Gestern waren das Lammkoteletts und gebackener Ziegenkäse mit Salat.
Als meine Mutter damals anfing ihre Lebensmittel zwei bis drei Tage vor erreichen des MHD wegzuwerfen, da wussten wir, dass es so langsam losging mit dem altersmäßigen wunderlich werden. Sie war noch aus der Generation, die den Krieg voll mit erlebt hat, und in meiner Kindheit wurde bei uns zuhause der Schimmel mit einem Löffelchen von der Marmelade geschubst, und dann wurde die weiter verzehrt.
|