Bei den etwas blassen (farblich) Gerichten fällt mir eine Geschichte ein.
Wir hatten früher Freunde, mit denen wir uns sehr regelmäßig getroffen haben, immer abwechselnd, und dann wurde ein neues Rezept ausprobiert, Lustige Abende ....
Einmal hatte ich von irgendwelchen Sammelkarten ein Rezept: Hähnchenbrust mit Blumenkohl und Curry. Davon abgesehen, dass es optisch nun wirklich etwas blass war, bekam man keinen Geschmack rein. Ich hab gewürzt wie der Teufel, aber neee, es blieb fad.
Gut, hat die Freundin die Reste mitgenommen um sie am nächsten Tag als Pfannengericht aufzupeppen .... Und dann rief sie an, es schmeckte auch nach allen Tuning-Versuchen nach nix!
Gibt es sowas? Zusammenstellungen, die nie und nimmer würzig werden?
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