Bei uns gab es Bratwurst mit Kohlrabi und Erbsen.

Das klingt schräg, ist aber irgendsoeine Spezialität im Norden, oder?

Birnen, Bohnen und Speck ist sowas von norddeutsch und oberlecker! Die Süße der Birnen gepaart mit dem rauchig-würzigen Speck - einmalig! Aber auch unter den Norddeutschen gibt es so einige, die gekochten durchwachsenem Speck so gar nichts abgewinnen können...

Wuffi, den Speck durch Kassler zu ersetzen ist eine gute Idee, die meine Schwester bereits perfektioniert hat! Sie bekommt bereits bei dem Gedanken an Schweinefleisch Pickel... Und hat den Speck nur für den Geschmack mitgekocht - gegessen wurde dann das Kassler-Fleisch!

Ich weiß. *tief seufze*