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Was kommt heute auf den Tisch?

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Extudor

Beiträge: 526

Post #191 geschrieben am 11.06.2011 - 19:20

ich nehm dafür keine Schmorgurken mehr, die haben mehr Kerne als Fruchtfleisch, ich nehm seit einiger Zeit dafür nur Schlangengurken

Extudor

Beiträge: 526

Post #192 geschrieben am 11.06.2011 - 19:24

wenn ich hier Schmorgurken kaufen, hab ich vielleicht 0,8 cm Fruchtfleisch und 2 bis 3 cm Durchmesser Kerne, das hat mich dann doch sehr geärgert.

indianerin

Beiträge: 9792

Post #193 geschrieben am 11.06.2011 - 21:42

WAt ihr so schmort....Gurken....tztztz.
Andere grillen Polizisten!

;)

(Post editiert am 11.06.2011 - 21:42)

Extudor

Beiträge: 526

Post #194 geschrieben am 12.06.2011 - 19:37

Bei uns Sauerbraten à la mama mit Petersilienkartöffelchen und .. etwas unpassend, aber die müssen wech ... gedünsteten Champignons.

Lotti59

Beiträge: 549

Post #195 geschrieben am 13.06.2011 - 21:57

Bei uns gab es kleine Bratwürstchen, Spinat und Pü.

Was sind denn Schmorgurken?

Extudor

Beiträge: 526

Post #196 geschrieben am 13.06.2011 - 22:06

Bei mir heißt das: Schlangenguten schälen, längs halbieren, entkernen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden, salzen, abgedeckt stehen lassen, Wasser ziehen lassen. Zwiebel- und Speckwürfelchen glasig in einem Topf auslassen, abgetropfte Gurken rein, rundum anbraten, Gurgensalzwasser mit Kartoffelmehl anrühren, über die Gurken, aufkochen lassen, mit Pfeffer, Essig, Zucker süßsauer abschmecken, Mit Salzkartoffeln zu essen. ... ...

Lotti59

Beiträge: 549

Post #197 geschrieben am 13.06.2011 - 22:27

...und wieso haben diese Gurken Kerne????
Die haben die Salatgurken ja nicht.

Lotti59

Beiträge: 549

Post #198 geschrieben am 16.06.2011 - 21:58

Was ist den bulgor?????????????

War heute bei Aldi und somit gab es Leberkäse (der schmeckt von Aldi am besten), Kartoffeln und Rotkohl.

Lotti59

Beiträge: 549

Post #199 geschrieben am 16.06.2011 - 22:12

Wuffi40:
schaust du hier:
http://de.wikipedia.org/wiki/Bulgur

den groberen nehme ich auch gerne als hackersatz für bolognaise


heute gab es backgouda und backcamembert mit zimtbanane,dinkel-reismix und preiselbeeren

Hörte sich so nach Fleisch an...hätt´ich nich gedacht

indianerin

Beiträge: 9792

Post #200 geschrieben am 17.06.2011 - 11:54

Tomaten-Bulgur mit Fladenbrot und Dipp

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