Die T-Diät-Menüs für ihro Durchlauchtigkeit
Tintenfischarme, roh, an TOTE OMA
Tofuwürstchen in Tütensuppe
Toast Spreewaldgruß mit Turban-Kürbis
Texas Bohnen mit Trockenfutter an TAGETES-Blüten
Trockene Trompetenpfifferlinge mit Teltower Rübchen dazu ein Glas Thymiantee
Tomaten auf Tzatziki
Auf einem Ausflugschiff bei schwerem Seegang und Windstärke 12
Das
Titanic-Menü 01.Gang - Hors d´oeuvre
Canapés à l´Amiral mit Garnelen dazu weißer Burgunder
Titanic-Menue: 02.Gang - Suppe
Consommée Olga dazu weißer Burgunder
Titanic-Menue: 03.Gang - Fisch
Pochierter Lachs mit Schaumsauce dazu weißer Burgunder
Titanic-Menue: 04.Gang - Entrée
Hühnchen Lyonnaise mit Kürbis-Eierbrötchen dazu weißer Burgunder
Titanic-Menue: 05.Gang - Entremets
Gebratenes Lendensteak mit Sauce Forestière dazu weißer Burgunder
Titanic-Menü: 06.Gang - Sorbet
Punch Romaine dazu roter Bordeaux
Titanic-Menue: 07.Gang - Braten
Gebratenes Täubchen auf Kresse dazu roter Bordeaux
Titanic-Menue: 08.Gang - Salat
Spargelsalat mit Champagner-Safran-Vinaigrette dazu Chablis
Titanic-Menue: 09.Gang - Kaltes Gericht
Trüffel-Leberpastete an Salat Waldorf dazu Chablis
Titanic-Menue: 10.Gang - Süsse Nachspeise
Eclairs mit Schokolade und frz. Vanillecreme dazu Tokaier
Titanic-Menue: 11.Gang - Dessert
Frischobst und Käse dazu Champagner
TARTAR überstreut mit Tortengußpulver
Topinambur Pur auf Tomatenketchup und einem Tic Tac
Tofu mit TAUBENEIERN an Tamarillos
Termiten,paniert und geröstet, dazu frische Tarantel
Trockeneis, als Nachsüeise
Türkischer Raki mit ordentlich viel Tabasco
Teebeutel als Ballaststoff
Taro ohne alles, aber mit Teewurst
Thüringer Mett und mit Trinkwasser gekochter Truthahn
Trockenobst, auf Trüffelkartoffeln und reichlich Taubnessel-Tee
Thymusdrüsenragout mit Tatatrensauce auf rohen Taubeneiern!
Guten Appetit
|